Dinar de Nadal

15/12/2012

Aquest any per celebrar les festes que s'acosten, farem el nostre típic dinar de Nadal dissabte 15 de desembre al Restaurant Contempo, situat al carrer Bergara número 9 de Barcelona.

Recordeu confirmar la vostra assistència abans del dia 10 de desembre.

Hola a tots i totes,

Aquest any per celebrar les festes que s'acosten, farem el nostre típic dinar de Nadal dissabte 15 de desembre, ales 14.00 hores,  al Restaurant Contempo, situat al carrer Bergara número 9 de Barcelona.

Per tal de fer la reserva, demanem que les persones interessades truqueu al 93.3142062 abans del dia 10 tant com per a confirmar l'assistència com per escollir els plats del menú que us detallem a continuació. Tambe ens podeu enviar un correu electronic a accucat@gmail.com

 

Primers (a escollir una opció entre)

Ensalada de brotes tiernos de lechuga, langostinos cocidos, palmitos, vinagreta de papaya y bronoisse de tomate.

o

Crema de puerros y cêps, salteado de manzana caramelizada y crujientes de jamón ibérico.

o

Brick crujiente de juliana de verduras de temporada salteadas con gambitas y salsa de azafrán suave.

 

Segons (a escollir una opció entre)

 

Confit de pato con salsa de frutos del bosque y salteado de setas y castañas

o

Medallones de ibérico con salsa de foie y gratén de verduras asadas al romero

o

Lomo de merluza al horno sobre salsa de tomates confitados al tomillo fresco patatas a la mantequilla y almejas al vapor.

Preu del menú: 30€. Inclou begudes i postres.

Esperem trobar-nos en aquesta data tant especial i restem a la vostra disposició per a qualsevol cosa que necessiteu